- Паспорт
- СНИЛС
- Документ об образовании
- Документ о смене имени, отчества или фамилии (если ФИО в паспорте и дипломе не совпадают)
- Заявление на обучение
- Договор на оказание платных образовательных услуг
Организация обслуживания и управление предприятием общественного питания
300 ч
28000
8
1,9
Квалификация: Администратор ресторана
Тип программы: Профессиональная переподготовка
Категория программы: Менеджмент и управленческие компетенции
Формат обучения: дистанционно, очно
Начало занятий: набор ведется постоянно.
Теги программы: общепит, управление
Документы
По завершению программы выдается Диплом о профессиональной переподготовке
Что вы изучите?
Общая характеристика
Образовательная программа профессиональной переподготовки «Организация обслуживания и управление предприятием общественного питания» разработана в соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Цель и задачи обучения
Цель изучения программы
получение компетенции, необходимой для выполнения нового вида профессиональной деятельности в области организации и управления деятельностью и развитием предприятий ресторанного сервиса.
Задачи обучения
Главная задача курса – обучение квалифицированных администраторов предприятия питания. В ходе занятий Слушатели разберутся с принципами организации обслуживания и менеджмента в сфере общепита, правилами организации успешной работы заведения, требованиями к стандартам качества, подготовке и своевременной сдаче отчётности.
Кому подойдет эта программа?
Эта программа для
Руководителей предприятий общественного питания;
Всех заинтересованных лиц, имеющих высшее и среднее профессиональное образование.
Где и кем вы сможете работать
Где вы сможете работать
в предприятиях общественного питания
Кем вы сможете работать
администратором ресторана
Ваши результаты после обучения
слушатели научатся:
осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности на предприятии питания;
использовать информационные технологии для ведения делопроизводства;
освоению знаний в области маркетинга;
применению теории менеджмента, делового администрирования и практики работы с персоналом;
контролировать соблюдение подчиненными требований охраны труда на рабочем месте;
владеть методами стимулирования, повышения мотивации подчиненных и обеспечения их лояльности к организации.
Учебный план
Что нужно для поступления на программу
Для поступления на обучение требуются следующие документы:
Верните 13% от стоимости обучения
Вы можете вернуть 13 % от стоимости обучения, являясь налогоплательщиком РФ в виде социального налогового вычета, обратившись в ФНС России по месту постоянной регистрации.
Запросить документы для получения налогового вычета необходимо в отделе по организации учебного процесса. Проверка документов после подачи в ФНС осуществляется в течение трёх месяцев. Если ответ положительный, то осуществляется возврат средств.
Обратите внимание, что декларация и заявление заполняются и подаются Слушателем самостоятельно.
Закрыть
*
обязательные
пункты